中華そば いがらし@多賀城市南宮
課題店にやっと行けました~

中華そば いがらし さんですーーー
場所は、多賀城市と言っても、岩切寄りです。
県内で白河ラーメン専門店は珍しいのではないかなぁ~
ということで、いただきましたのは・・・・・・

手打ち中華そば@700円(税込)
なんと!うつくしいー
正統派の白河ラーメンです!
麺は、弾力が強い、もちもちのー手打ちちじれ麺。
スープは、鶏ガラがメインで、かえし醤油が前面にきたスッキリス-プ。
具材は、なんと言っても、チャーシュー!
豚モモと豚バラの2種のチャーシューが絶品!
海苔とカイワレがなんともいい演出をしてます。
メンマとナルトは、脇役かな?
いやーとってもおいしくーごちそうさまでしたー
私だけじゃない?

ラーマニは絶対知っている!方々も来てますね(笑)
追記:昨日、3年目の病院定期検査も無事終了!安定してます~

中華そば いがらし さんですーーー
場所は、多賀城市と言っても、岩切寄りです。
県内で白河ラーメン専門店は珍しいのではないかなぁ~
ということで、いただきましたのは・・・・・・

手打ち中華そば@700円(税込)
なんと!うつくしいー
正統派の白河ラーメンです!
麺は、弾力が強い、もちもちのー手打ちちじれ麺。
スープは、鶏ガラがメインで、かえし醤油が前面にきたスッキリス-プ。
具材は、なんと言っても、チャーシュー!
豚モモと豚バラの2種のチャーシューが絶品!
海苔とカイワレがなんともいい演出をしてます。
メンマとナルトは、脇役かな?
いやーとってもおいしくーごちそうさまでしたー
私だけじゃない?

ラーマニは絶対知っている!方々も来てますね(笑)
追記:昨日、3年目の病院定期検査も無事終了!安定してます~
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麺屋 丸宮@石巻市八幡町1
ひさびさにー

麺屋 丸宮 さん!
録画してた、東北ラーメン特集を見てたらー
こだわりのラーメンが食べたくなって・・・
・・・予定(あら~麺)を変更してしまいました。(笑)
いただいたいのは~
奥さんが

鶏 塩らーめん@700円(税別)
麺は、全粒粉細麺でパッツン系。
スープは、鶏のチー油と貝系の出汁が効いたあっさり塩。
メンマは、醤油スープで炊いた細いメンマ。(以前は太いメンマでしたが)
チャーシューは、脂身の甘さがあるとろとろまいう~
針とうがらしが、良いアクセントになってます。
私が

背脂 醤油らーめん@750円(税別)
スープは、キリットした醤油に背脂の甘みがまっちんぐぅ~
その他は同じですが、よく合ってます。
ちなみに・・・
んだっちゃ!のクーポンで、「味玉」と「ライス」をいただいたので

らーめんライスを自作しました~(背脂スープも入ってます(笑))
とってもとってもおいしくーごちそうさまでしたーーー
ん?

メニューに、手作り豆腐なるものがー
やっぱ

晩ごはんのおかずが1品増えましたぁ(大笑)
マジ!おいしかったです!

麺屋 丸宮 さん!
録画してた、東北ラーメン特集を見てたらー
こだわりのラーメンが食べたくなって・・・
・・・予定(あら~麺)を変更してしまいました。(笑)
いただいたいのは~
奥さんが

鶏 塩らーめん@700円(税別)
麺は、全粒粉細麺でパッツン系。
スープは、鶏のチー油と貝系の出汁が効いたあっさり塩。
メンマは、醤油スープで炊いた細いメンマ。(以前は太いメンマでしたが)
チャーシューは、脂身の甘さがあるとろとろまいう~
針とうがらしが、良いアクセントになってます。
私が

背脂 醤油らーめん@750円(税別)
スープは、キリットした醤油に背脂の甘みがまっちんぐぅ~
その他は同じですが、よく合ってます。
ちなみに・・・
んだっちゃ!のクーポンで、「味玉」と「ライス」をいただいたので

らーめんライスを自作しました~(背脂スープも入ってます(笑))
とってもとってもおいしくーごちそうさまでしたーーー
ん?

メニューに、手作り豆腐なるものがー
やっぱ

晩ごはんのおかずが1品増えましたぁ(大笑)
マジ!おいしかったです!
中国料理 裕味@石巻市中里
課題店だった~

裕味 さん!(ゆうみ と読みます。)
奥さんと突撃しました~
奥さんとシェアするべく

餃子 を食べながら待ってると・・・・・・
まずは奥さんのー

ラーメン です!
次に私のー

ダァルーメン です!
石巻地方ではココだけかも?
お味は・・・・・・
五目ラーメンと広東メンを足して2で割ったような感じ???
具材が半端なく・・・
・・・海老・ウズラ・豚肉・モラシ・白菜・人参
・ネギ・ピ-マン・筍・木耳・椎茸・石巻のリバースナルト
そしてそしてー天津(油でふわふわにしたー玉子焼き)
なんとも言えないおいしさです!
量も多く・・・ 奥さんにヘルプしてしまいましたー
いやー想像以上でした。
とってもおいしくーごちそうさまでしたー
と!メニューにまたまた気になるものがーーー
次回は・・・・・・トーフラーメン!にしましょうかね(笑)

裕味 さん!(ゆうみ と読みます。)
奥さんと突撃しました~
奥さんとシェアするべく

餃子 を食べながら待ってると・・・・・・
まずは奥さんのー

ラーメン です!
次に私のー

ダァルーメン です!
石巻地方ではココだけかも?
お味は・・・・・・
五目ラーメンと広東メンを足して2で割ったような感じ???
具材が半端なく・・・
・・・海老・ウズラ・豚肉・モラシ・白菜・人参
・ネギ・ピ-マン・筍・木耳・椎茸・石巻のリバースナルト
そしてそしてー天津(油でふわふわにしたー玉子焼き)
なんとも言えないおいしさです!
量も多く・・・ 奥さんにヘルプしてしまいましたー
いやー想像以上でした。
とってもおいしくーごちそうさまでしたー
と!メニューにまたまた気になるものがーーー
次回は・・・・・・トーフラーメン!にしましょうかね(笑)
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