ささはら豆腐店&兎豆屋@仙台市
最近、はまってます~ ⇒お豆腐!
ということで、まずは・・・・・・

ささはら豆腐店@太白区
2017年全国豆腐品評会全国大会「絹ごし豆腐の部銀賞」のお店です。
この品評会の全国大会で、3位以内入賞は東北初なんですよ。
ということで

極上もめん豆腐+おぼろ豆腐=お買い上げ~
もめんは、しっかりした食感と極上のお味。
おぼろは、とろとろ~の触感と極上の旨み。
何もかけずにいただくのが正解です!
とってもおいしくーごちそうさまでしたー
お次は・・・・・・

兎豆屋@青葉区
2018年全国豆腐品評会東北大会で「全国大会決定」しているお店です。
ということで

づんだおぼろ+シロメ絹=お買い上げ~
この「づんだおぼろ」こそ、東北大会の最優秀賞なんです!
そのままでも、とろ~りおいしいですし、
お塩をパラパラ~っとするとーやさしいづんだです。
もー最高においしいです!
シロメ絹は、同じく「金賞」をとりました。
ふんわりとしたお豆の香りと、柔らかい中にもしっかりとした食感。
こちらも何もつけずにいただくのが正解です!
とってもおいしくーごちそうさまでしたー
宮城の若い豆腐屋の店主は・・・・・・とっても頑張ってます!
ということで、まずは・・・・・・

ささはら豆腐店@太白区
2017年全国豆腐品評会全国大会「絹ごし豆腐の部銀賞」のお店です。
この品評会の全国大会で、3位以内入賞は東北初なんですよ。
ということで

極上もめん豆腐+おぼろ豆腐=お買い上げ~
もめんは、しっかりした食感と極上のお味。
おぼろは、とろとろ~の触感と極上の旨み。
何もかけずにいただくのが正解です!
とってもおいしくーごちそうさまでしたー
お次は・・・・・・

兎豆屋@青葉区
2018年全国豆腐品評会東北大会で「全国大会決定」しているお店です。
ということで

づんだおぼろ+シロメ絹=お買い上げ~
この「づんだおぼろ」こそ、東北大会の最優秀賞なんです!
そのままでも、とろ~りおいしいですし、
お塩をパラパラ~っとするとーやさしいづんだです。
もー最高においしいです!
シロメ絹は、同じく「金賞」をとりました。
ふんわりとしたお豆の香りと、柔らかい中にもしっかりとした食感。
こちらも何もつけずにいただくのが正解です!
とってもおいしくーごちそうさまでしたー
宮城の若い豆腐屋の店主は・・・・・・とっても頑張ってます!
つきじ喜代村 すしざんまい@仙台一番町店
オープンの3日後ー

すしざんまい さんに行ってきましたーーー
なんと!年中無休の24時間ということでー
朝の5時に到着したのですが・・・ 並んでいます。。。
呑んだ帰りの若者グループやら、
お店上がりの若いおねえちゃんや同伴カップルやら、
私みたいな変なおじさんやらで(笑)
以前、東京築地の本店で「本鮪 三貫にぎり」を食べたことがあったのでー

本鮪 五貫にぎり @1,480円(税別)でした~
右から
大トロ・中トロ・赤身・あぶりとろ・ねぎとろ です!
お味は、
鮪の味が濃いうえにー
もーとろけるようにー うまい!
あがりをいただきながら~ とってもおいしくーごちそうさまでしたー
でー
お迎えも、お見送りも

社長でしたー (大笑)

すしざんまい さんに行ってきましたーーー
なんと!年中無休の24時間ということでー
朝の5時に到着したのですが・・・ 並んでいます。。。
呑んだ帰りの若者グループやら、
お店上がりの若いおねえちゃんや同伴カップルやら、
私みたいな変なおじさんやらで(笑)
以前、東京築地の本店で「本鮪 三貫にぎり」を食べたことがあったのでー

本鮪 五貫にぎり @1,480円(税別)でした~
右から
大トロ・中トロ・赤身・あぶりとろ・ねぎとろ です!
お味は、
鮪の味が濃いうえにー
もーとろけるようにー うまい!
あがりをいただきながら~ とってもおいしくーごちそうさまでしたー
でー
お迎えも、お見送りも

社長でしたー (大笑)
らーめん 三福@利府町
ひさびさーの

三福 さん!
11時半だったのにー
奇跡的に1台空きがあり、駐車できましたし(マジで!)
やっぱ、この時期と言えば・・・・・・

冷やしっしょ!7・8月限定ですから~
ということでー
私の

冷やしワンタン麺@800円
ごくごく飲める、冷えたスープ!
ぱっつん系の細麺!
低温調理のほぐした鶏肉とカイワレ大根が良く合います~
皮までおいしいー鶏チャーシュー
とろ~りの煮玉子
ぷりっぷりのー海老ワンタン
邪魔をしないメンマ
もー最高の組み合わせです!
でー
冷し系が得意じゃないのが・・・奥さん!
ということでー暑くてもー

えびワンタン麺(塩)@800円
塩スープは、絶品です!
チャーシューは、ほろほろのロール状豚チャーシュー
他は、冷やしと同じですが、あっついラーメンもこれまたいいですねー
ほんと!とってもおいしくーごちそうさまでしたー
昨日は、仙台の病院での定期検査の日。
毎回、ドキドキしてますが
数値は安定しているとのこと。
次回はまた、3か月後に造影CTとのこと。
これで特に問題がなければ、半年に1回にしようと言われました。
術後、3年半にして安心できる状態かなぁ~?
生活上は、いろいろ制約がありますが・・・
精一杯、楽しみながら、生きていこう~っと!

三福 さん!
11時半だったのにー
奇跡的に1台空きがあり、駐車できましたし(マジで!)
やっぱ、この時期と言えば・・・・・・

冷やしっしょ!7・8月限定ですから~
ということでー
私の

冷やしワンタン麺@800円
ごくごく飲める、冷えたスープ!
ぱっつん系の細麺!
低温調理のほぐした鶏肉とカイワレ大根が良く合います~
皮までおいしいー鶏チャーシュー
とろ~りの煮玉子
ぷりっぷりのー海老ワンタン
邪魔をしないメンマ
もー最高の組み合わせです!
でー
冷し系が得意じゃないのが・・・奥さん!
ということでー暑くてもー

えびワンタン麺(塩)@800円
塩スープは、絶品です!
チャーシューは、ほろほろのロール状豚チャーシュー
他は、冷やしと同じですが、あっついラーメンもこれまたいいですねー
ほんと!とってもおいしくーごちそうさまでしたー
昨日は、仙台の病院での定期検査の日。
毎回、ドキドキしてますが
数値は安定しているとのこと。
次回はまた、3か月後に造影CTとのこと。
これで特に問題がなければ、半年に1回にしようと言われました。
術後、3年半にして安心できる状態かなぁ~?
生活上は、いろいろ制約がありますが・・・
精一杯、楽しみながら、生きていこう~っと!
味彩 しん家@石巻市立町2
ひさびさですね~

しん家 さん
まずは、

う巻や出汁巻卵、新鮮なお刺身など、とってもおいしいです!
サラダは、セリなんですよー(根っこも入ってます。)
そしてーこの茶わん蒸しですがー
なんだろ?クリームチーズ的なものが入っており、
デザート茶わん蒸しっぽかったです。でも、甘くておいし!
(もうビールが空なのは内緒です。練習してましたから。)
お次は、

鶏肉焼き と トウモロコシの天ぷら です。
トウモロコシの芯は、、、食べれませんでした(笑)
お次は、

白身魚のフライとラデッシュのフライです。
タルタルソースとレモンで、おいしくいただきましたー
お次は、

大・大・大好きな・・・・・・ 塩かつをのたたき です!
しらんぷりして、半分くらいいただきましたし(笑)
お次は、

クリームスープの冷麺です。
これも好きな一品です!
お次は、

お漬物と、写真ないんですがー炊き込みご飯が出されました。
お腹いっぱいで、最後は、ほとんど食べれませんでしたが。。。
いやー毎度ですが
とってもおいしくーごちそうさまでしたー

しん家 さん
まずは、

う巻や出汁巻卵、新鮮なお刺身など、とってもおいしいです!
サラダは、セリなんですよー(根っこも入ってます。)
そしてーこの茶わん蒸しですがー
なんだろ?クリームチーズ的なものが入っており、
デザート茶わん蒸しっぽかったです。でも、甘くておいし!
(もうビールが空なのは内緒です。練習してましたから。)
お次は、

鶏肉焼き と トウモロコシの天ぷら です。
トウモロコシの芯は、、、食べれませんでした(笑)
お次は、

白身魚のフライとラデッシュのフライです。
タルタルソースとレモンで、おいしくいただきましたー
お次は、

大・大・大好きな・・・・・・ 塩かつをのたたき です!
しらんぷりして、半分くらいいただきましたし(笑)
お次は、

クリームスープの冷麺です。
これも好きな一品です!
お次は、

お漬物と、写真ないんですがー炊き込みご飯が出されました。
お腹いっぱいで、最後は、ほとんど食べれませんでしたが。。。
いやー毎度ですが
とってもおいしくーごちそうさまでしたー
| ホーム |