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一茶庵 支店@新庄市下鉄砲町

出張で~ 山形県新庄市へ
お昼は・・・・・・

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一茶庵 支店 さんですー

本店・分店もある中でのー 支店さんをチョイスです!



いただきましたのはー 当然!

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もつラーメン@600円

スープは、コクのある醤油系で、もつとの相性がいいです。
麺は、四角!?いままで食べたことが無い食感です。
そーそー 稲庭うどんっぽい食感です。(味は違いますが。)
もつは、いろんな部位が入ってます。臭みがなくおいしいです!
メンマは、細切りで、ネギと相まって麺とスープにまっちんぐぅ~

テーブルに、追いスープタレがありますので、

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もつのあたりに、追いスープタレと七味をちょい掛けしますと
更に美味しさアップです!


あ~っというまにー

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とってもおいしくーごちそうさまでしたー


ここのお店はルールがあります。
まず店内に入ったら、厨房に向かって
「〇〇(名前)です。もつラーメン〇個お願いします。」と注文します。
出来上がってラーメンが運ばれてきますと、
「〇〇(名前)さん。」っと呼ばれますので、「ハーイ!」と答えます。

食べ終わりましたら、厨房に向かって
「〇〇(名前)です。お会計お願いします。」と言ってお金を支払います。

広~い店内ですが、スムーズに食べることができます。
雰囲気も、とってもいい感じのお店でした。再訪ありありですね!
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