ポール ヴァルメラス ロゼ@フランス

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昨夜は、南フランスのロゼワインをいただきました。
フランスは南部のエロー県西部に位置するドメーヌで栽培したブドウです。
穏やかな気候風土の恩恵を受けています。とのことです。
つまみは、脂ののった「かつおの刺身」と「さんまの塩焼き」でした。
お手軽な食前酒として、また、魚介類やハム、和食など幅広い料理に合うワインでした。
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