新潟 燕三条系ラーメン@寿がきや

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食した感想は「続きを読む」からね!

今年のラーメン31食目は・・・
燕三条系ラーメンでしたーそれも・・・私の大好きな寿がきやさんの!
麺はもっちもち!スープはこってり背脂の浮いた煮干の旨みたっぷりでー
いつまでもあっつあつでした。
燕三条系は、昔、仙台ラーメン国技場の「らーめん元(はじめ)」さんで食しましたなー
とってもおいしかったと記憶しています。また、食べたいですねー!
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