パンゴリン シャルドネ@南アフリカ

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飲んだ感想は「続きを読む」からね!

今回のワインは、パンゴリン シャルドネの2008年ヴィンテージです。
手摘みで丁寧に収穫されたの完熟シャルドネ種を使用した
柔らかくふくらみのある辛口白ワイン。
今回は、昨夜のシチューが余っていたので、
それを使ったドリアと豚肉の塩コショウ焼きでいただきました。
初め、フルーティなお味で、後半、まろやかさが感じられました。
パンケーキなどとも合いそうなワインでした。
とってもおいしくいただきました。ごちそうさまー
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