上海料理 老正興

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この日は、この寒い中、外での作業でありましたー
その作業は、丁度、お昼で終了しましたので ↑へ!
何を食したかは「続きを読む」からね!

ふーさむさむ!
ということで、今年初の老正興さんですー
この寒さなんで、いつも違うものを食べてみましたー
それがーこれだ!

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湯気で写真がすごいことになってますが、
骨付きラーメンですー
一般的にはパーコーメンでしょうか?
チャーハンやホウレンソウと同じ骨付きです。

透明あっさりなスープに、肉と衣のラードが溶け出し
なんともいえないおいしさとなりますー
とってもおいしくいただきましたーごちそうさまー
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